Coulommiers de Tradition

Witschimmel kaas - Koe - Rauwmelks

Regio
Seine-et-Marne

Herkomst
Seine-et-Marne, Ile de France, Noord-Oost Frankrijk.

Smaak
De Coulommiers is het kleine, dikke broertje van de Brie. Deze kaas is iets lichter en heeft luchtiger zuivel. Omdat hij sneller rijpt dan een brie, smaakt hij lekker vol en stevig.