Tout en Crème de-la-côte-d’Opale

Witschimmel kaas - Koe - Rauwmelks

Regio
Pas-de-Calais

Herkomst
Pas-de-Calais, Nord-Pas-de-Calais, Noord Frankrijk.

Affinage
3 tot 4 weken

Smaak
De Tout en Crème is een frisse ziltige witschimmelkaas die gemaakt wordt van verse rauwe koemelk. De kaas heeft een witte korst en stevig maar romig zuivel.